WA RSZT A T Y ZIEL A RS K IE
2 0 - 2 3 M A J 2 0 2 1
Warsztaty z Magdaleną Gorzkowską, autorką najpopularniejszego w Polsce zielnika - Kliknij tutaj
Oprócz zielarstwa Pani Magdalena jest pasjonatem średniowiecznej kuchni polskiej, a z wykształcenia i wykonywanego zawodu archeologiem.
Zapraszamy na wiosenną wyprawę w nieskażone zakątki bieszczadzkich lasów w poszukiwaniu ziół, przypraw i innych dóbr natury, które wspólnie zamienimy na domowe przetwory.
A to wszystko pod czujnym okiem autorki zielnika Magdaleny Gorzkowskiej okraszone jej opowieściami o arkanach średniowiecznej kuchni, etnograficznym i historycznym znaczeniu.
- pobyt 4 dni (3 noce ze śniadaniami)
- wyżywienie: śniadania, 3 obiady i 3 kolacje,w tym jedna w chacie grillowej z degustacją lokalnych trunków
- wyjście/wyjazd w teren, zbiór listków brzozy, pęczków sosny,kwiatów bzu czarnego, a także pączków czosnku niedźwiedziego na bieszczadzkie kapary
- przetwarzanie i przygotowywanie produktów
- wycieczka na spacer botaniczny po terenie nieistniejącej dzisiaj wsi Solinka
- pakowanie do domu zielarskich produktów, podsumowanie zajęć
Cena udziału w warsztatach zielarskich: 1000 zł/osobę w pokoju dwuosobowym
Dopłata 300 zł za pokój jednoosobowy
← Wróć do ofert